初榨橄欖油品油課程
酸價要低,顏色要綠?
好的橄欖油不適合油炸?只能生吃?
冷壓還是冷萃?真的還假的?
什麼是真正的Extra virgin olive oil?
現在假消息,假資訊遍傳,充斥著對於初榨橄欖油的誤解,我們希望透過紮實的品油課獲得善知識,還要聽剛從耙完橄欖剛從產地回來的Josephine跟我們分享橄欖莊園的趣聞軼事。讓大家吃好油,懂好油,愛上好油。
課程費用500元,任意品項購買兩瓶以上的朋友可以全額抵免。
一年一度的限時橄欖油團購 開團中
場次一:12/8 週日下午 時間:1:00-3:00
地點:竹北一心鍋物(新竹縣竹北市嘉豐五路一段152號|爸爸燈旁)
場次二:12/7 週六下午 時間:1:00-3:00
地點:台北市味全文教基金會(台北市中山區松江路125號4F|捷運松江南京站)
講師介紹:
曾國萍 Josephine Tseng
喬詩國際有限公司 總經理
北區技專校院 橄欖油活動講師
台灣香藥草應用協會 講師
屏科大食品科學系客座講師
西班牙精緻酒莊深度旅遊團主
2007~09旅居西班牙,因為愛上地中海的飲食文化進而將其美酒美食帶回台灣,事業上專精於橄欖油的進口,希望把西方健康的飲食與享樂的人生,帶入我們的日常生活,另外也因為愛上葡萄酒,不定時規畫酒莊參訪團,在地深度探索葡萄酒的奧妙。