Blessings Bakery & Blessings Table 小餐桌

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<<10-12月Blessings 酸麵包學

【酸麵包學堂】基礎課程 以前的麵包滋養人們數千年,為何近百年來不再對健康有益? 連麵包工坊也養不出能傳家百年的好菌種的原因是什麼? 麵包不只是學學手上的技藝,有很多的觀念清楚了,操作的學...

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Dec

初榨橄欖油品油課程

酸價要低,顏色要綠? 好的橄欖油不適合油炸?只能生吃? 冷壓還是冷萃?真的還假的? 什麼是真正的Extra virgin olive oil? 現在假消息,假資訊遍傳,充斥著對...

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