溪州尚水由在地農民、關心農村及生態的鄉民與年輕人共同組成的友善耕作團體。

歷經護水的抗爭，溪州農民終於守住母親之河，得以在濁水溪畔安居耕作，進而水到渠成的組成「溪州尚水」友善農產平台──提供的不僅只是商品，更是生活的價值。

台灣有許多友善耕作小農都面臨需要生產，又需要在市場上單打獨鬥、十八般武藝樣樣精通的困境。農民由原來耕作方式轉為友善耕作需要面對比單純生產之外更多的管理及銷售問題，門檻極高、進入不易。因此，農民共同組成了溪州尚水，希望用團體的力量面對農產業轉型的問題。

大家集結力量，彼此合作共學，努力克服生產技術上的困境，不用農藥，不施化學肥料，照顧這片土地、農民還有消費者的健康；種植出友善安全的農產，透過共同的合作銷售，讓農民獲得合理收益、生態環境得以復育、消費者有安全的糧食，達到生產、生態、生活的友善循環。經過多年的努力，逐漸獲得大家的支持，並在2017年通過農委會之友善耕作推廣團體之審認。