【勝利廚房×辛甘好料理】冷凍區 (滿千免運)

  

位置: 臺北市中山區(台北社企大樓)

電話: 0921226533

郵件: iliketaiwanfarmer@ybpc.org


「勝利廚房」出爐的湯料包【辛甘蔬果牛肉湯】、【六腳肋排湯】、【彩椒鮮菇料】,選用新鮮食材,不添加味精、人工香料或防腐劑,並經由手工烹煮後,以急速冷卻方式,減少細菌孳生,並且鎖住養分、鮮味和口感後真空裸袋包裝。

 

 

【辛甘蔬果牛肉湯】不含麵

 

不是紅燒、也非清燉,獨家風味的辛甘蔬果牛肉麵,用大量新鮮蔬菜水果牛骨高湯,以獨特配方熬燉八個小時至湯頭呈現金黃琥珀色,不添加一滴醬油,湯頭自然甘甜。牛肉嚴選一等牛腱心,肉質軟嫩帶汁,入口即化,讓人回味無窮。全天然食材,健康零負擔

 

 

比肉還貴的湯

 

水梨、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、洋芹菜… 豐富蔬果大骨先烤後燉,成就這碗不加一滴醬油的黃金琥珀湯!

 

 

【六腳肋排湯】不含麵

 

「六腳(豬+雞)高湯」是行家至高品味。以西洋芹洋蔥紅蘿蔔等天然蔬果與放山雞雞架骨熬煮,湯頭鮮爽清甜不油膩;特選豬肋排肉質軟嫩、連軟骨都燉到Q彈入口即化,老人小孩都能輕鬆品嚐。

 

 

【彩椒鮮菇料】不含麵

 

以杏鮑菇、金針菇、秀珍菇等多種新鮮菇類及黑木耳、紅蘿蔔,配上富含維生素的甜黃椒、紅椒、青椒,拌炒出平衡的健康好味。低鈉低卡,營養豐富又能養顏美容、強化免疫,繽紛的色彩尤其讓人胃口大開,是一道不容錯過的蔬食功夫料理。

 

 

每一袋從勝利廚房出爐的湯料包都是經由手工烹煮後,以急速冷卻方式,減少細菌孳生,並且鎖住養分、鮮味和口感。

 

 

食用方式建議

  • 隔水加熱︰隔水加熱,煮沸8-10分鐘。
  • 電鍋蒸煮︰解凍放入,倒一杯水,隔水蒸煮20分鐘。
  • 微波加熱︰解凍後倒入容器內,以800w微波3-5分鐘。

 

 

甘雙寶系列

 

相信公益要能永續,必須以產品及服務品質跟社會對話,所以花2年時間研發一款『低鹽低鈉,不含防腐劑及人工添加物』口味獨到的佐醬 ( 常溫訂購區 )。

 

 

食用建議方式:拌麵拌飯、滷味沾醬

  • 『辛甘香辣醬』:植物五辛素_含蒜頭,不含動物性油脂,不葷食的朋友亦可放心食用。
  • 辛甘麻辣紅油』:全素,無蔥蒜,香氣溫順不嗆口,吃純素的朋友也能暢意享用。

 

※ 此醬僅在運途期間冷凍,收到後置於室溫即可恢復常態。暫時吃不完可分裝成小罐也可冷凍保存。

 

「我們的每一道料理,都來自新鮮天然的食材、創新獨到的配方、誠懇細緻的對待;我們的每一分盈餘,都投入弱勢就業的茁壯,生生不息,良善共好。」

 

 

【勝利廚房】是全台第一家以高規中央廚房,提供身障就業的社會企業。其藉由「無障礙化」設計的中央廚房,打造友善的工作環境,並取得ISO22000、HACCP等國際食品生產品質認證,全系列產品堅持100%純天然、拒絕人工添加及防腐劑,致力於讓「勝利廚房X安心好食」成為眾人心目中良善美好的共同價值。

 

 ~ISO22000 HACCP國際雙認證 品質至上 ~

  ~~ 高規格中央廚房 透明無塵 安全衛生標準作業 ~~  

註一:滿1,000 元免運

註二:因配送物流六日不收貨,所以不指定星期日及星期一指定到貨。

彩椒鮮菇料(不含麵) (低溫宅配)

每包料250g 3入/盒
  • $ 300

產品原料 : 杏鮑菇、袖珍菇、金針菇、生鮮香菇、紅蘿蔔、黑木耳、青椒、紅椒、黃椒、葵花油、醬油膏、鹽
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-產品規格:每包料250g 3入/盒
-保存方式:冷凍1年

六腳肋排湯(不含麵) (低溫宅配)

每包湯料500g 2入/盒
  • $ 300

產品原料 : 水、全雞、豬排骨、豬肋排、雞骨架、西洋芹、洋蔥、胡蘿蔔、青蔥、薑、大蒜、糖、鹽、天然香料、味醂(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造米酢、鹽)
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-產品規格:每包湯料500g 2入/盒
-保存方式:冷凍1年

辛甘蔬果牛肉湯 (不含麵) (低溫宅配)

每包500g(湯430g+肉70g)±5g 2入/盒
  • $ 300

產品原料 : 水、牛腱(美國牛肉)、牛大骨、雞骨、洋蔥、蘋果、水梨、胡蘿蔔、蕃茄、西洋芹、青蔥、青蒜、蕃茄醬、米酒、糖、鹽、天然香料(八角、肉桂、陳皮、小茴香)、乾辣椒、牛油、調和油(芥花油、頂級橄欖油(義大利)、葵花油、葡萄籽油(義大利)、玉米油(比利時))
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-產品規格:每包500g(湯430g+肉70g)±5g 2入/盒
-保存方式:冷凍1年

辛甘雙寶 (低溫宅配)

100g /罐 × 2
  • $ 300

【產品原料】

辛甘香辣醬×植物五辛素
辛甘香辣醬 葵花油、蒜、辣椒、紅蔥頭、大豆、花椒、八角、肉桂、豆蔻、丁香、小茴香、醬油、糖、鹽

辛甘麻辣紅油×全素
葵花油、紅香麻油、朝天椒、花椒、草果、肉豆蔻、小茴香、八角、白豆蔻、桂皮、公丁香、宮保椒
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-產品規格:每罐100g 2罐/盒 × 10 (+1/贈)
-保存方式:未開封1年 開封後冷藏

※ 此醬僅在運途期間冷凍,收到後置於室溫即可恢復常態。暫時吃不完可分裝成小罐也可冷凍保存。

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