蔬食蛋白質哪裡來?
「吃素」好無聊,每天都吃豆腐、豆干,吃太多怕痛風,又怕雌激素會影響子宮肌瘤?誤會大啦!其實黃豆不但不會造成痛風,也不會影響婦女病,而且反而預防這些疾病呢!黃豆的秘密,讓營養師為你破解!
此外且在許多國家,會用豆類做成各種美味料理:扁豆咖哩、墨西哥辣豆醬,美味一等!還以為吃素只能吃黃豆?那就落伍囉!來看看豆類還能做成哪些創意料理~
最後,還教你發芽秘訣,吃豆類不怕脹氣~
趕快報名吧!
【備註】
1. 請於9:50前入場
2. 現場設有飲水機,請自備水杯
3. 請自備碗筷、容器,方便取用食物
4. 請攜帶食物保鮮盒,將DIY食物帶回家
5. 活動場地由<慈濟基金會>免費租借本會使用
【交通】
1. 捷運大坪林站1號出口,步行15~20分
2. 公車莊敬中學站- 290、673、905、906、909、930、內科10、綠2(左右)、綠5、綠6、綠8
3. 若為第一次參加,請注意附近門牌號碼非按順序排列,不易尋找,建議參考以下地圖