黃金幸福吉利果(奇異果)
位置: 新竹尖石鄉,南投,苗栗
電話: 0921-226533
郵件: iliketaiwanfarmer@ybpc.org
【將豪健康農產-台灣吉利果(奇異果)】
收到您的訂單後,奇異果熟成陸續採收,為您新鮮安排出貨!
目前只剩下【每盒10粒裝】的規格: 一盒10顆/每顆50-70g
※ 特別跟大家說明,今年的奇異果是 8~9分熟採收讓大家自行做後熟,
奇異果就算到明年才採收,採下來還是硬的,都要經過後熟。
由於 10粒裝的規格是用 透明小番茄盒包裝,包裝盒有孔洞是透氣的,不容易後熟,
如果希望快一點食用,建議將奇異果放入塑膠袋中,再放入1~2顆蘋果,將袋口打結,
等到聞到果香,果實軟Q時即可食用。
你知道奇異果的原產地主要來自 台灣嗎?
一般人提到奇異果就會聯想到紐西蘭,但其實台灣的環境對於奇異果也非常有發展性,
新竹青農-旭帆,有自信自己所栽種的品質不比進口差,單價甚至更有競爭力。
為了讓消費者享用香氣、甜度更足的奇異果,相較於進口的,旭帆更晚採收,
約至八、九分熟才新鮮採收,這是優勢! 【致力打造屬於台灣的在地奇異果品牌】
「不能因為農業是弱勢、務農又很困難,所以這樣就不從事,
當初就是學這科,有專業知識又不學以致用的話,那就會更困難了」
青年農夫旭帆,不畏社會對於務農的觀感,毅然選擇投入農業。
最開始他花了三年以無農藥、化肥以及除草劑的方式照顧一塊農地,
種植奇異果、桃李等作物,
有了產出之後便向網路平台尋求合作,對外銷售農產。
【台灣在地,旭帆的無毒奇異果白日夢】
- 無毒栽種 奇異果,一年一穫,每年九、十月採收
- 因不噴灑農藥,結實累累的奇異果上常見到昆蟲,
甚至果園中有 松鼠、獼猴共享天然奇異果呢!
- 縱使務農 五、六年仍是虧錢,旭帆依舊看好台灣農業的未來。
- 旭帆說:「一旦消費者放棄支持天然有機,農民沒有收入,
便不會堅定無毒有機理念,惡性循環下,回到慣性農法
(農藥、化肥栽種)、戕害土地的老路,亦不在少數。」
旭帆也協助南投的奇異果農轉型,也在苗栗租地擴大生產
由此更可見,旭帆對 無毒栽種奇異果 的堅持。
- 一起享用美味的奇異果之餘,也支持旭帆打造【專屬台灣在地的奇異果品牌】!
【運費說明】:以低溫宅配
- 單購買1盒,酌收運費150元。
- 2~3盒,單一地址運費200元。
- 4~8盒, 單一地址運費300元(有外箱)。
- 今年推出每8盒單一地址免運費。
【配送說明】:採收後,陸續新鮮安排出貨,出貨前通知。
如因天候影響出貨時間,敬請見諒。到貨時間請選擇 假日或平日皆可。
【Q&A】:
Q: 請問奇異果是八九分熟才採收的嗎? 客戶問說收到後放了一兩天都還是硬的,另外想請問口感酸的原因
A: 旭帆的建議 :因為去年有先後熟,但有消費者覺得太軟,所以今年寫8~9分熟採讓大家自行後熟。奇異果就算到明年採收,採下來還是硬的,都要經過後熟。
1.拿到後請將說明書拿出來,並檢查奇異果是否有嚴重外傷。
2.將盒子連同海綿蓋上,放於室溫3-5天,等到打開盒子聞到果香,果實軟Q時即可食用。
3.如果希望快一點食用,可以將奇異果放入塑膠袋中,再放入一顆蘋果,將袋口打結,等到聞到果香,果實軟Q時即可食用。後熟兩天不夠,但如果放蘋果兩天可能可以食用!