近期活動

16

Dec

初榨橄欖油品油課程

酸價要低,顏色要綠? 好的橄欖油不適合油炸?只能生吃? 冷壓還是冷萃?真的還假的? 什麼是真正的Extra virgin olive oil? 現在假消息,假資訊遍傳,充斥著對...

31

Dec

<<10-12月Blessings 酸麵包學

【酸麵包學堂】基礎課程 以前的麵包滋養人們數千年,為何近百年來不再對健康有益? 連麵包工坊也養不出能傳家百年的好菌種的原因是什麼? 麵包不只是學學手上的技藝,有很多的觀念清楚了,操作的學...

20

Jan

2020冬令營(移動基地--士林頂山、花蓮豐田)

健身房老師的話:「2020一二月的移動基地,除了頂山基地三天兩夜(可選擇過不過夜)的行程之外,還會帶領孩子們一同深度造訪花蓮豐田(玉石、環農食、公益民宿、…)。第一天會在台北士林頂山基地...

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