雲澗茶坊
位置: 台南市中西區信義街120號
電話: 06-2209700/0911220433
郵件: atimeto.studio@gmail.com
茶,
為人在草木之間。
草木泛指大自然,
在這個空間設計中,
我們想要跟大家一起感受人在天地之間喝茶。
圖片出處:林致維/『台南巷框』
嚐一口 山林食材
自然農法的茶園,常見野生蜜蜂採蜜,
常讓我們感動很久、很久~~
這 大自然中,
蟲鳴鳥叫蜜蜂蝴蝶飛舞的環境。
住一宿 古城老屋
Emily ( 雲澗茶坊 - 伺茶人 )
在台南讀書而愛上在這個城市的生活,畢業多年後仍對這城市念念不忘…
2013年決定在這個古老城市札根。
飲一瓢 雲澗茶水
在紮根起點的小小溫馨空間裡,選用有機耕種、無毒耕種、自然農法的茶葉,
透過心情點茶及研究各式泡法、喝法,與友善土地耕種的果物製作的點心,
想跟大家一起分享,一起用大自然的禮物,練習,好好款待自己。
飲一瓢雲澗茶水:雲澗茶坊 (茶單)
嚐一口山林食材:雲澗自然研究室 週五小食夜(一起晚餐)
住一宿古城老屋:老古石渡 http://www.loku.tw (住宿空間)
練習,
好好款待自己。
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