幸福草莓園 有機無毒草莓醬

  

位置: 苗栗崎頂

電話: 0921226533

郵件: iliketaiwanfarmer@ybpc.org


幸福草莓園 有機無毒草莓醬

來自崎頂的純天然手做草莓醬,不僅好吃,也讓你吃進健康、安心 

使用約1斤草莓  有機檸檬汁  蘋果熬成的果膠  冰糖  滿滿的用心熬煮3小時 = 超好吃幸福草莓醬 

 以天然土壤『沙地』加上經過沙地過濾的水來種植草莓,所以這裡的草莓格外香甜濃郁!
但嬌貴的草莓在種植或摘取時一定難免會有小小的瑕疵,這些瑕疵品賣相不佳但是丟掉又好可惜啊!於是把這些NG草莓蒐集起來製作成可口的草莓果醬
經過藥物毒物試驗所檢驗,沒有農藥殘留的草莓原料,不添加任何化學材料,讓你享受最自然純淨的草莓果醬

 
【產地v.s農友 小檔案】
幸福草莓園位於竹南崎頂
很多人第一個反應會問說:「崎頂?在哪裡啊? 
他是苗栗一個不太出名的小村落,但可別小看這個村落
完整的沙丘生態系統,肥美的大西瓜、有機草莓、蜜番茄都是這裡的特色資產。除此之外還有清朝留下來的廟宇;太平洋戰爭時留下機槍設痕的子母隧道;附近還有四方牧場、啤酒廠、農場
但,他也是繼大埔農地強徵案後,緊鄰隔壁即將面臨相同命運的農地
因為政府的開發計畫(這裡的沙土價值幾十億!而農業是沒有稅收的),讓農民連「耕作權」都即將喪失,那崎頂的地方文化與特色產業該何去何從?
為了保住這塊農地,在地人發起崎頂自救會,靠自己的力量,守護自己的家。用行動捍衛著這個生態園地、捍衛著這裡的文化及產業

『竹南第一家幸福草莓園』的園長,同時也是崎頂自救會的會長,謝文崇謝大哥。他是第一批歸鄉的農人,因為崇尚自然田園生活,放下調查員高薪工作回鄉當全職農夫,到台大科技農企業經營管理菁英碩士學分班和苗栗改場有機農業班上課,學習農業知識,讓有機果園在崎頂落地生根,在他的眼神裡,有對這片土地的熱愛與守護這裡的決心。

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幸福草莓園 有機無毒草莓醬

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